성분정보
자료출처 : 약학정보원 성분 데이터베이스성분 상세정보
성분명
브로멜라인 (Bromelain)
동의어
- Bromelain
- 브로멜라인
- Pineapple protease
- 부로멜라인
- 브로메라인
작용기전
[경구제]
파인애플의 과즙이나 줄기를 압착하여 추출한 물질로 단백분해효소를 포함하고
있다. 대부분의 파인애플과(Bromeliaceae)에서 얻을 수 있으며, 항염증작용을
나타내고 혈소판 응집을 지연시킨다. 소화효소의 활성이 가장 높은 최적 pH는 4.5~5.5이다.
구조식

분자식 : C39H66N2O29분자량 : 1026.9 g/mol from PubChem CID 44263865
